Aktuelle Speisekarte 

Suppen und Vorspeise

Todenmanner Hochzeitssuppe

6,00 €

Wie zu Omas Zeiten, mit Fleischklößen, Gemüsejulienne, Eierstich und Riebelenudeln

Orientalisch pikante Linsencremesuppe

7,90 €

mit Rauchschinken

ohne Rauchschinken (-vegan-) 6,90 €

Scheiben vom Kabeljau

15,50 €

aus der Rotkohlbeize an dreierlei Kaviar, Feldsalat und Baguette

Saisonal

Zart geschmorte Ochsenbäckchen

26,50 €

an herzhafter Soße, dazu glasierte Möhren und Kartoffelselleriepüree

Gebratenes Lachsfilet

26,50 €

auf einem Rotkohlgorgonzolarisotto

Geschmorte Entenkeule

22,50 €

an Orangenjus mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

Rosa gebratene Entenbrust

25,50 €

an Orangenjus,Schwarzwurzeln und Kartoffelkürbisgratin

Scheiben von der Hirschkeule

26,50 €

an Cranberryjus mit Apfelrotkohl und Kartoffelkürbisgratin

Zartes Wildgulasch

22,50 €

mit Waldpilzen, dazu Apfelrotkohl und Spätzle

Steak vom Wildschweinrücken

27,50 €

unter einer Walnusskräuterkruste an Jus, dazu Bohnenbündchen und Kartoffelselleriepüree

Grünkohlpfanne

19,50 €

mit Kasseler, Kohlwurst, Salzkartoffeln und Senf

Klassiker

Original Wiener Schnitzel

26,50 €

vom Kalb, Preiselbeeren, Bratkartoffeln

"Jägerschnitzel"

17,50 €

paniertes Schweineschnitzel mit Jägersoße, Pommes Frites

"Zwiebelschnitzel "

17,50 €

paniertes Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln

Krüstchen

15,50 €

paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

Schweinefilet im Speckmantel

19,50 €

Scheiben vom Schweinefilet im Speckmantel auf Champignongemüse und Rahm, dazu Herzoginkartoffeln

„Norddeutsches Filet"

17,50 €

zwei Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln, überbacken mit Käse

Steak vom argentinischem Rind ca. 250 Gramm -medium-

Rumpsteak vom Grill

27,50 €

mit Pommes Frites, Kräuterbutter

Rumpsteak vom Grill

29,50 €

mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln

Vegetarisch / Vegan

Rotkohlgorgonzoarisotto

18,90 €

mit aromatisiertem, gebratenem Chicoree

Pasta mit Waldpilzbolognese

16,80 €

Unsere hausgemachten Wintersalate zu allen Gerichten zusätzlich wählbar :

-Coleslawsalat 5,50 €

-Möhrenorangensalat mit Cranberries 5,50 €

-Rotkohlsalat mit Birne und Walnüssen 5,50 €

Dessert -hausgemacht-

Schokoladentarte

8,50 €

mit Marzipan / Nougat /Karamell / Orange

Orangenparfait

8,50 €

mit Apfelragout / Mandelcrumbel / Vanillesoße

Sorbetvariation

8,00 €

-vegan- drei verschiedene, hausgemachte Sorbetvarianten

Todenmanner Liebe

7,00 €

Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen und Sahne

Cup Danmark

7,00 €

Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne

Ostfriesische Bohnensuppe

7,00 €

Vanilleeis mit Rumrosinen und Sahne

Für unsere kleinen Gäste

Spongebob

7,50 €

kleines paniertes Schweineschnitzel mi Buttererbsen und Pommes Frites

Prinzessin Lillifee

8,50 €

zartes Schweinefilet, Rahmsoße, Buttererbsen und Kroketten

Susi und Strolch

6,50 €

Pasta mit Tomatensoße

  • Unsere Familie hat heute im Restaurant zu Mittag gegessen. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam - ebenso die Chefin und der Chef, die selbst mit anpacken. Die Küche kocht nicht nur hervorragend, sondern scheint auch sehr organisiert zu sein. Die Wartezeit war kurz, obwohl die Lokalität gut besucht war. Wir bedanken uns recht herzlich und werden auf jeden Fall wiederkommen.

    PS: Als Absacker ist ein Kurzer "Vodka-Orange" empfehlenswert.

  • Sehr schönes Restaurant. Haben hier den Abschluss unserer Tochter etwas gefeiert. Super leckeres Essen, große Portionen, super Service. Alle sehr bemüht und das Preisleistungsverhältis stimmt auch. Wir werden auf jedenfall wiederkommen. LG

    Wir haben hier die Konfirmation meiner Tochter gefeiert. Das Essen hat allen sehr gut geschmeckt, der Service war super und das ganze Team sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder.

  • Wir hatten den Saal für eine größere Familienfeier gemietet und sind rundum zufrieden. Der Saal ist stilvoll und trotzdem gemütlich eingerichtet. Das Büfett war sehr vielfältig und jedes einzelne Gericht war sehr lecker. Der Service war top, schnell und freundlich.

    Die Hotelzimmer sind neu renoviert und gut eingerichtet. Nach einem leckeren, reichhaltigen Frühstück sind wir zufrieden nach Hause gefahren. Eine rundum gelungene Feier

  • Sehr nette und zuvorkommende Gastgeber, gute Küche, Zimmer nach hinten frisch renoviert, blitzsauber und wunderbar ruhig, direkt zur Pferdekoppel und zum Wald.

    Wunderbarer alter Traditionsgasthof mit ehrlicher, bodenständiger Küche - ein Stück Kulturgut, unbedingt erhaltenswert.

    Leute, wenn ihr feiern wollt, Wanderer oder Radfahrer seid - quartiert euch dort ein !

Aktueller Relaunch im Juli 2025

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